果實(shí)接近成熟，警惕柑橘表面各種油胞病
不少種植柑橘的果農(nóng)發(fā)現(xiàn)，在柑桔采收貯藏高峰期，果實(shí)表面失去光澤，發(fā)黑，嚴(yán)重影響了柑橘的商品性。導(dǎo)致柑橘果皮老化的元兇就是各種油胞病。
今年因為天氣原因，許多農(nóng)戶發(fā)現(xiàn)紅美人提前發(fā)黃，仔細(xì)發(fā)現(xiàn)，許多果實(shí)表面油胞損壞。
因此，果實(shí)接近成熟要警惕果實(shí)表面油胞問題帶來的危害。主要表現(xiàn)有以下幾種。
柑橘油斑病俗稱虎斑病，是一種生理性病害，多數(shù)發(fā)生在成熟或接近成熟的果實(shí)上，也可發(fā)生在采后貯藏初期。主要表現(xiàn)為果皮出現(xiàn)形狀不規(guī)則的淺綠色或淡黃色的病斑，病、健交界處明顯。有的品種病斑邊緣為紫褐色，病斑內(nèi)油胞顯著突出，油胞間的組織稍凹陷，后變?yōu)辄S褐色，油胞萎縮。油斑病一般為柑橘外果皮組織發(fā)生病變，內(nèi)果皮組織沒有變化，如果病斑上被炭疽病菌或青霉菌等孢子侵染，往往引起果實(shí)腐爛。
油斑病是由于果皮表面的油胞破裂滲出的芳香油侵蝕果皮細(xì)胞引起的生理性病害。
油胞破裂發(fā)黑 顯微鏡下觀察的油胞發(fā)黑 雖然該病不會繼續(xù)向下發(fā)展，但易被其他病原菌侵染，誘發(fā)炭疽病、青霉病，使果蒂產(chǎn)生離層，進(jìn)而發(fā)生大面積落果。
（浙江省臺州市農(nóng)資股份有限公司 胡麗鵬）
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